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Tous nos produits sont importés d'Italie.
Tous nos légumes sont de saison en collaboration avec lune des moissons circuits courts français.
N’OUBLIEZ PAS LES SUGGESTIONS DU MOMENT SUR ARDOISE
JUNTES PLANCHES
Plat mixt "per compartir" Planche mixte "à partager"
Jambon de parme (22 mesos), speck, jambon blanc, bresaola, mortadella, spianata, pecorino, gorgonzola, buffala mozzarella (DOP), grana padano (DOP) Jambon de parme (22 mois), speck, jambon blanc, brésaola, mortadelle, spianata, pecorino, gorgonzola, mozzarella di buffala (dop), grana padano (DOP)
26.00€
Jambon de parme (22 mesos), speck, jambon blanc, bresaola, mortadella, spianata, pecorino, gorgonzola, buffala mozzarella (DOP), grana padano (DOP) Jambon de parme (22 mois), speck, jambon blanc, brésaola, mortadelle, spianata, pecorino, gorgonzola, mozzarella di buffala (dop), grana padano (DOP)
Taula de xarcuteria Planche Charcuterie
Spianata, pernil cuit, mortadel·la, speck, pernil de Parma (22 mesos), bresaola Spianata, jambon blanc, mortadelle, speck, jambon de Parme (22 mois), brésaola
19.00€
Spianata, pernil cuit, mortadel·la, speck, pernil de Parma (22 mesos), bresaola Spianata, jambon blanc, mortadelle, speck, jambon de Parme (22 mois), brésaola
Tauler de formatges Planche Fromage
Mozzarella (DOP), pecorino, gorgonzola, grana padano (DOP), escamorza fumada Mozzarella (DOP), pecorino, gorgonzola, grana padano (dop), scamorza fumée
18.00€
Mozzarella (DOP), pecorino, gorgonzola, grana padano (DOP), escamorza fumada Mozzarella (DOP), pecorino, gorgonzola, grana padano (dop), scamorza fumée
ENTRADES ENTRÉES
Carxofes ecològiques a la planxa Artichauts bio grillés
Focaccia casolana amb romaní, pesto vermell casolà, cors d'alcachofa orgànics marinats i a la planxa, llavors de sèsam Focaccia maison au romarin pesto rouge maison, cœurs d’artichaut marinés et grillés bio, graines de sésame
7.90€
Focaccia casolana amb romaní, pesto vermell casolà, cors d'alcachofa orgànics marinats i a la planxa, llavors de sèsam Focaccia maison au romarin pesto rouge maison, cœurs d’artichaut marinés et grillés bio, graines de sésame
Mozzarella o burrata Mozzarella ou burrata
Servit amb una salsa a escollir: pesto verd casolà, pesto vermell casolà, oli d'oliva, oli de tòfona o oli d'oliva amb infusió de tòfona. Servie avec une sauce au choix pesto vert maison, pesto rouge maison, huile d’olive, huile de truffe ou huile d’olive à la truffe
7.00€
Servit amb una salsa a escollir: pesto verd casolà, pesto vermell casolà, oli d'oliva, oli de tòfona o oli d'oliva amb infusió de tòfona. Servie avec une sauce au choix pesto vert maison, pesto rouge maison, huile d’olive, huile de truffe ou huile d’olive à la truffe
Parmigiana de temporada La parmigiana de saison
Verdures de temporada rostides al forn amb oli d'oliva verge extra, muntades en una lasanya amb salsa de tomàquet casolana i formatge Grana Padano Légumes de saison rôtis au four avec de l’huile d’olive extra vierge, montés en lasagne avec une sauce tomates maison et du grana padano
8.00€
Verdures de temporada rostides al forn amb oli d'oliva verge extra, muntades en una lasanya amb salsa de tomàquet casolana i formatge Grana Padano Légumes de saison rôtis au four avec de l’huile d’olive extra vierge, montés en lasagne avec une sauce tomates maison et du grana padano
Sopa creativa de temporada Potage créatif de saison
Una sorpresa plena de sabors! Une surprise pleine de saveurs !
6.90€
Una sorpresa plena de sabors! Une surprise pleine de saveurs !
Pebrots de la casa Peperoni della casa
Pebrots farcits de ricotta i tomàquets secs, alfàbrega i després una ratlladura de llimona Poivrons farcis avec ricotta et tomates séchées, basilic puis un zeste de citron
7.50€
Pebrots farcits de ricotta i tomàquets secs, alfàbrega i després una ratlladura de llimona Poivrons farcis avec ricotta et tomates séchées, basilic puis un zeste de citron
AMANIDES SALADES
La gustosa La gustosa
Amanida, burrata, bolets, tomàquets secs, carxofes ecològiques marinades, oli d'oliva verge extra. Salade, burrata, champignons, tomates confites, artichauts bio mariné, huile d'olive extra vierge.
16.00€
Amanida, burrata, bolets, tomàquets secs, carxofes ecològiques marinades, oli d'oliva verge extra. Salade, burrata, champignons, tomates confites, artichauts bio mariné, huile d'olive extra vierge.
El saborós La saporita
Amanida, burrata, tomàquets secs, bresaola, oli d'oliva verge extra Salade, burrata, tomates confites, bresaola, huile d'olive extra vierge
16.50€
Amanida, burrata, tomàquets secs, bresaola, oli d'oliva verge extra Salade, burrata, tomates confites, bresaola, huile d'olive extra vierge
El Mediterrani La mediterranea
Ruca, formatge Grana Padano, tomàquet sec, pernil de Parma (22 mesos), tàperes, oli d'oliva verge extra, pinyons torrats Roquette, grana padano, tomate confite, jambon de Parme (22 mois), câpres, huile d’olive extra vierge, pignons de pin grillés
15.00€
Ruca, formatge Grana Padano, tomàquet sec, pernil de Parma (22 mesos), tàperes, oli d'oliva verge extra, pinyons torrats Roquette, grana padano, tomate confite, jambon de Parme (22 mois), câpres, huile d’olive extra vierge, pignons de pin grillés
LLOC PLATS
Risotto a l'esplanada Risotto à la spianata
Arròs arborio barrejat amb salami picant, xips de spianata, formatge grana padano i pinyons torrats Riz arborio melangé à du salami piquant, chips de spianata, grana padano et pignons de pin grillés
15.50€
Arròs arborio barrejat amb salami picant, xips de spianata, formatge grana padano i pinyons torrats Riz arborio melangé à du salami piquant, chips de spianata, grana padano et pignons de pin grillés
Lasanya de vedella (aprox. 350 g) Lasagne de bœuf (env. 350g)
Vedella cuita a foc lent amb salsa de tomàquet casolana, beixamel i una salsa cremosa de Mornay de vedella, Grana Padano i mozzarella fior di latte, guarnida amb amanida Viande de bœuf mijotée avec sa sauce tomate maison, béchamel, et un crémeux de bœuf à la Mornay, Grana padano et mozzarella fior di latte, garnie de salade
17.00€
Vedella cuita a foc lent amb salsa de tomàquet casolana, beixamel i una salsa cremosa de Mornay de vedella, Grana Padano i mozzarella fior di latte, guarnida amb amanida Viande de bœuf mijotée avec sa sauce tomate maison, béchamel, et un crémeux de bœuf à la Mornay, Grana padano et mozzarella fior di latte, garnie de salade
Tàrtar de vedella tallat a mà Tartare au couteau
Bistec de carn Charolais tallat a mà amb tomàquets secs, pesto verd, formatge parmesà, tàperes, escalunyes, ruca, pinyons torrats i una amanida Steak au couteau charolais tomates confites, pesto vert ,parmesan, câpres, échalotes, roquette, pignons de pin grillés, garnie de salade
16.50€
Bistec de carn Charolais tallat a mà amb tomàquets secs, pesto verd, formatge parmesà, tàperes, escalunyes, ruca, pinyons torrats i una amanida Steak au couteau charolais tomates confites, pesto vert ,parmesan, câpres, échalotes, roquette, pignons de pin grillés, garnie de salade
Carpaccio de vedella Black Angus Carpaccio de boeuf black angus
Carpaccio de rumb steak Black Angus guarnit amb parmesà, ruca i amanida Carpaccio de rumsteak black Angus garni avec parmesan, roquette et salade
15.50€
Carpaccio de rumb steak Black Angus guarnit amb parmesà, ruca i amanida Carpaccio de rumsteak black Angus garni avec parmesan, roquette et salade
Rotlles del moment Involtini du moment
Rotlle de carbassó amb un cor desfeta d'herbes, tomàquet, un toc cítric, llavors de sèsam i oli d'oliva verge extra Roulée de courgettes coeur fondant aux herbes tomate pointe d agrumes graines de sésame huile d olive extra vierge
16.00€
Rotlle de carbassó amb un cor desfeta d'herbes, tomàquet, un toc cítric, llavors de sèsam i oli d'oliva verge extra Roulée de courgettes coeur fondant aux herbes tomate pointe d agrumes graines de sésame huile d olive extra vierge
COSÍ PINSA
Margherita Margherita
Salsa de tomàquet casolana, mozzarella fresca, alfàbrega seca Sauce tomate maison, mozzarella for di latte, basilic sec
12.50€
Salsa de tomàquet casolana, mozzarella fresca, alfàbrega seca Sauce tomate maison, mozzarella for di latte, basilic sec
Regina Regina
Salsa de tomàquet casolana, pernil italià, xampinyons, mozzarella fior di latte, orenga Sauce tomate maison, jambon blanc italien, champignons, mozzarella fior di latte, origan
15.00€
Salsa de tomàquet casolana, pernil italià, xampinyons, mozzarella fior di latte, orenga Sauce tomate maison, jambon blanc italien, champignons, mozzarella fior di latte, origan
Tàperes i pernil de Parma* Capperi e parma*
Salsa de tomàquet casolana, mozzarella fior di latte, pernil de Parma, burrata, rúcula, tàperes Sauce tomates maison, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, burrata, roquette, câpres
18.00€
Salsa de tomàquet casolana, mozzarella fior di latte, pernil de Parma, burrata, rúcula, tàperes Sauce tomates maison, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, burrata, roquette, câpres
Els tres sabors La Tre Sapori
Salsa de tomàquet casolana, xampinyons, carxofes ecològiques, mozzarella fior di latte Sauce tomates maison, champignons, artichauts bio, mozzarella fior di latte
16.00€
Salsa de tomàquet casolana, xampinyons, carxofes ecològiques, mozzarella fior di latte Sauce tomates maison, champignons, artichauts bio, mozzarella fior di latte
Esplanada Spianata
Salsa de tomàquet casolana, spianata picant, orenga Sauce tomate maison, spianata piccante, origan
15.00€
Salsa de tomàquet casolana, spianata picant, orenga Sauce tomate maison, spianata piccante, origan
Tres formatges Tre formaggi
Crema 35%, mozzarella fior di latte scamorza i gorgonzola Creme 35%, mozarella fior di latte scamorza et gorgonzola
17.00€
Crema 35%, mozzarella fior di latte scamorza i gorgonzola Creme 35%, mozarella fior di latte scamorza et gorgonzola
Copa i scamorza Coppa e scamorza
Salsa de tomàquet casolana, coppa i escamorza fumada, orenga. Sauce tomates maison, coppa et scamorza fumée, origan.
16.00€
Salsa de tomàquet casolana, coppa i escamorza fumada, orenga. Sauce tomates maison, coppa et scamorza fumée, origan.
Trufa* Tartufo*
Crema de tòfona casolana, mozzarella fior di latte, bolets, pernil de Parma i oli de tòfona Sauce crème de truffe maison, mozzarella fior di latte, champignons, jambon de Parme et huile de truffe
17.50€
Crema de tòfona casolana, mozzarella fior di latte, bolets, pernil de Parma i oli de tòfona Sauce crème de truffe maison, mozzarella fior di latte, champignons, jambon de Parme et huile de truffe
Parma* La Parma*
Salsa de pesto verda casolana, burrata, tomàquets secs, pernil de Parma, pinyons torrats, ruca, oli d'oliva Sauce pesto vert maison, burrata, tomates confites, jambon de parme, pignons de pin grillés, roquette, huile d’olive
18.00€
Salsa de pesto verda casolana, burrata, tomàquets secs, pernil de Parma, pinyons torrats, ruca, oli d'oliva Sauce pesto vert maison, burrata, tomates confites, jambon de parme, pignons de pin grillés, roquette, huile d’olive
Al blanc* La bianca*
35% de nata, speck, bolets, oli de tòfona i mozzarella fior di latte Crème 35%, speck, champignons, huile de truffes et mozzarella fior di latte
17.50€
35% de nata, speck, bolets, oli de tòfona i mozzarella fior di latte Crème 35%, speck, champignons, huile de truffes et mozzarella fior di latte
Veredicte blanc* Verdetto bianco*
Crema 35%, bolets, mozzarella fior di latte, scamorza fumada, oli de tòfona, bresaola Crème 35%, champignons, mozzarella fior di latte, scamorza fumé, huile de truffe, bresaola
17.50€
Crema 35%, bolets, mozzarella fior di latte, scamorza fumada, oli de tòfona, bresaola Crème 35%, champignons, mozzarella fior di latte, scamorza fumé, huile de truffe, bresaola
*: +2€ Fórmula * : +2€ Formule
PASTA PASTA
ELS ESSENCIALS LES ESSENTIELLES
Només pesto Solo pesto
Vermell o verd
Tortiglioni servits amb pesto casolà al vostre gust, Grana Padano en pols i encenalls, llavors de sèsam
Rouge ou Vert
Tortiglioni servies avec pesto maison
au choix grana padano en poudre et en
copeaux, graines de sésame
11.50€
Vermell o verd
Tortiglioni servits amb pesto casolà al vostre gust, Grana Padano en pols i encenalls, llavors de sèsam
Rouge ou Vert
Tortiglioni servies avec pesto maison
au choix grana padano en poudre et en
copeaux, graines de sésame
Només gorgonzola Solo gorgonzola
Espaguetis amb crema de gorgonzola casolana, pinyons torrats, llavors de sèsam i encenalls de grana padano Spaghetti avec un crémeux de gorgonzola maison, pignons de pin grillés, graines de sésame et copeaux de grana padano
14.00€
Espaguetis amb crema de gorgonzola casolana, pinyons torrats, llavors de sèsam i encenalls de grana padano Spaghetti avec un crémeux de gorgonzola maison, pignons de pin grillés, graines de sésame et copeaux de grana padano
Pasta de l'àvia Pasta della nonna
Tortiglioni amb salsa de tomàquet casolana, verdures tendres i una bola de mozzarella (dop), llavors de sèsam i nous Tortiglioni à la sauce tomates maison, légumes fondants et boule de mozzarella (dop), graines de sésame et cerneaux de noix
15.00€
Tortiglioni amb salsa de tomàquet casolana, verdures tendres i una bola de mozzarella (dop), llavors de sèsam i nous Tortiglioni à la sauce tomates maison, légumes fondants et boule de mozzarella (dop), graines de sésame et cerneaux de noix
LES SIGNATURES LES SIGNATURES
Pasta fumada Pasta affumicata
Espaguetis amb salsa gorgonzola casolana, formatge scamorza fumat, pinyons torrats, llavors de sèsam, encenalls de Grana Padano i coppa de Parma Spaghetti avec sauce au gorgonzola maison, scamorza fumée, pignons de pin grillés, graines de sésame, copeaux de grana padano et coppa de parme
16.50€
Espaguetis amb salsa gorgonzola casolana, formatge scamorza fumat, pinyons torrats, llavors de sèsam, encenalls de Grana Padano i coppa de Parma Spaghetti avec sauce au gorgonzola maison, scamorza fumée, pignons de pin grillés, graines de sésame, copeaux de grana padano et coppa de parme
Amb tòfona Alla tartufata
Tortiglioni servits amb crema de tòfona casolana, pernil de Parma (22 mesos), xampinyons, encenalls de Grana Padano, nous i oli de llavor de raïm amb tòfona. Tortiglioni servies avec un crémeux à la truffe maison, jambon de Parme (22 mois) champignons, copeaux de grana padano, cerneaux de noix, et de l’huile de pépin de raisin à la truffe.
18.00€
Tortiglioni servits amb crema de tòfona casolana, pernil de Parma (22 mesos), xampinyons, encenalls de Grana Padano, nous i oli de llavor de raïm amb tòfona. Tortiglioni servies avec un crémeux à la truffe maison, jambon de Parme (22 mois) champignons, copeaux de grana padano, cerneaux de noix, et de l’huile de pépin de raisin à la truffe.
Pasta Gust Pasta Gusto
Tortiglioni amb pesto vermell casolà, spianata, encenalls de grana padano, pinyons torrats i llavors de sèsam Tortiglioni avec pesto rouge maison, spianata, copeaux de grana padano, pignons de pin grillés et graines de sésame
16.00€
Tortiglioni amb pesto vermell casolà, spianata, encenalls de grana padano, pinyons torrats i llavors de sèsam Tortiglioni avec pesto rouge maison, spianata, copeaux de grana padano, pignons de pin grillés et graines de sésame
ELS GOURMETS LES GOURMANDES
Pasta amb pesto Pasta al pesto
Tortiglioni amb pesto verd casolà, tomàquets secs, encenalls i pols de Grana Padano, pinyons torrats, pernil de Parma curat 22 mesos Tortiglioni au pesto vert maison, tomates séchées, copeaux de grana et poudre, pignons de pin grillés, jambon de parme de 22 mois
16.50€
Tortiglioni amb pesto verd casolà, tomàquets secs, encenalls i pols de Grana Padano, pinyons torrats, pernil de Parma curat 22 mesos Tortiglioni au pesto vert maison, tomates séchées, copeaux de grana et poudre, pignons de pin grillés, jambon de parme de 22 mois
Pasta Quatre Estacions Pasta alle quattro stagioni
Tortiglioni amb salsa de tomàquet casolana, xampinyons, pernil italià, carxofes orgàniques marinades i a la planxa, nous i pinyons torrats Tortiglioni avec sauce tomate maison, champignons, jambon blanc italien, artichauts bio marinés et grillés, cerneaux de noix, pignons de pin grillés
16.00€
Tortiglioni amb salsa de tomàquet casolana, xampinyons, pernil italià, carxofes orgàniques marinades i a la planxa, nous i pinyons torrats Tortiglioni avec sauce tomate maison, champignons, jambon blanc italien, artichauts bio marinés et grillés, cerneaux de noix, pignons de pin grillés
pasta bolonyesa Pasta bolognese
Espaguetis servits amb estofat de vedella casolà, formatge Grana Padano (en pols i encenalls) i nous Spaghetti servis avec un ragoût de boeuf maison, grana padano en poudre et copeaux, cerneaux de noix
17.00€
Espaguetis servits amb estofat de vedella casolà, formatge Grana Padano (en pols i encenalls) i nous Spaghetti servis avec un ragoût de boeuf maison, grana padano en poudre et copeaux, cerneaux de noix
MENÚ DEL DILLUNS FORMULE DÉJEUNER
Excloent festius i caps de setmana Hors jour férié et week-end
Menú de 2 plats Formule 2 plats
Entrant + Plat Principal o Plat Principal + Postres Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.50€
Entrant + Plat Principal o Plat Principal + Postres Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Fórmula completa del menú Formule menu complet
Entrant, plat principal i postres Entrée, Plat et Dessert
25.00€
Entrant, plat principal i postres Entrée, Plat et Dessert
Opció de dinar Option formule déjeuner
Cafè / cafè llarg Café / café allongé
1.50€
Cafè / cafè llarg Café / café allongé
Cada plat es pot acompanyar d'un spritz o prosecco per 6 € Chaque plat peut être accompagné d’un spritz ou prosseco à 6€
De 17:00 a 21:00 De 17h à 21h
De 17:00 a 21:00 De 17h à 21h
POSTRES DESSERTS
Tiramisú Tiramisu
Fet a casa, sense alcohol Fait maison, sans alcool
7.00€
Fet a casa, sense alcohol Fait maison, sans alcool
Pastís de xocolata Gâteau au chocolat
Entre un fondant i un tou, amb un cremós speculoos Entre un fondant et un moelleux, avec un crémeux spéculoos
7.00€
Entre un fondant i un tou, amb un cremós speculoos Entre un fondant et un moelleux, avec un crémeux spéculoos
Panna cotta Panna cotta
Tria entre: coulis de fruits vermells, mango, caramel salat o engrunes de speculoos Au choix : coulis de fruits rouge, mangue, caramel beurre salé ou brissure de spéculoos
7.00€
Tria entre: coulis de fruits vermells, mango, caramel salat o engrunes de speculoos Au choix : coulis de fruits rouge, mangue, caramel beurre salé ou brissure de spéculoos
Crema cremada Crème brûlée
Amb festuc À la pistache
7.00€
Amb festuc À la pistache
BEGUDES BOISSONS
Aigua - 50 cl Eau - 50cl
4.80€
Aigua amb gas - 50cl Eau gazeuse - 50cl
4.80€
Coca-cola - 33cl Coca-cola - 33cl
4.80€
Coca Zero - 33cl Coca zéro - 33cl
4.80€
Té gelat - 25 cl Ice tea - 25cl
4.80€
Cítrics Schweppes - 25cl Schweppes agrumes - 25cl
4.80€
Suc de pinya - 25cl Jus d’ananas - 25cl
4.80€
Suc de poma - 25cl Jus de Pomme - 25cl
4.80€
Suc de mango - 25cl Jus de Mangue - 25cl
4.80€
Cervesa Moretti - 25 cl Bière moretti - 25cl
Pressió Pression
4.90€
Pressió Pression
Cervesa Moretti - 50cl Bière moretti - 50cl
Pressió Pression
8.50€
Pressió Pression
Spritz - 25 cl Spritz - 25cl
9.00€
Limoncello - 4cl Limoncello - 4cl
7.00€
Cafè Café
2.50€
Cafè llarg Café allongé
2.50€
Doble exprés Double express
4.70€
VINS VINS
vi italià Vin d’italie
Le verre - 14cl
La bouteille - 75cl
ROUGE ROUGE
Nero d'Avola DOC Nero d'avola DOC
6.50€
30.00€
Montepulciano DOC Montepulciano DOC
5.00€
22.00€
ROSA ROSÉ
Terrazza IGT Terrazza IGT
4.90€
21.00€
Bardolino AOC Bardolino AOC
6.00€
26.50€
Blanc Blanc
Terrazza IGT Terrazza IGT
4.90€
21.00€
Orvieto DOC Orvieto Doc
5.00€
22.00€
Prosecco AOC Prosecco AOC
7.00€
28.00€
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