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Tous nos produits sont importés d'Italie.
Tous nos légumes sont de saison en collaboration avec lune des moissons circuits courts français.
N’OUBLIEZ PAS LES SUGGESTIONS DU MOMENT SUR ARDOISE
BORDEN PLANCHES
Gemengd bord Planche mixte
Jambon de parme, spek, jambon blanc, bresaola, mortadella, spianata, pecorino, gorgonzola, buffelmozzarella DOP, Grana Padano DOP Jambon de parme, speck, jambon blanc, brésaola, mortadelle, spianata, pecorino, gorgonzola, mozzarella di buffala DOP, grana padano DOP
22.00€
Jambon de parme, spek, jambon blanc, bresaola, mortadella, spianata, pecorino, gorgonzola, buffelmozzarella DOP, Grana Padano DOP Jambon de parme, speck, jambon blanc, brésaola, mortadelle, spianata, pecorino, gorgonzola, mozzarella di buffala DOP, grana padano DOP
Charcuterieplank Planche Charcuterie
Spianata, jambon blanc, mortadella, speck, jambon de Parme, bresaola Spianata, jambon blanc, mortadelle, speck, jambon de Parme, bresaola
19.00€
Spianata, jambon blanc, mortadella, speck, jambon de Parme, bresaola Spianata, jambon blanc, mortadelle, speck, jambon de Parme, bresaola
Kaasplankje Planche Fromage
Mozzarella DOP, pecorino, gorgonzola, Grana Padano DOP Mozzarella DOP, pecorino, gorgonzola, grana padano DOP
18.00€
Mozzarella DOP, pecorino, gorgonzola, Grana Padano DOP Mozzarella DOP, pecorino, gorgonzola, grana padano DOP
ANTIPASTI ANTIPASTI
Gegrilde biologische artisjokken Artichauts bio grillés
Huisgemaakte focaccia met rozemarijn-rode pesto, biologisch gemarineerde en gegrilde artisjokharten, sesamzaadjes en bietenpoeder, gedroogde basilicum Focaccia maison au romarin pesto rouge, cœurs d’artichaut marinés et grillés bio, graines de sésame et poudre de betterave, basilic sec
7.90€
Huisgemaakte focaccia met rozemarijn-rode pesto, biologisch gemarineerde en gegrilde artisjokharten, sesamzaadjes en bietenpoeder, gedroogde basilicum Focaccia maison au romarin pesto rouge, cœurs d’artichaut marinés et grillés bio, graines de sésame et poudre de betterave, basilic sec
Seizoensgebonden parmigiana La parmigiana de saison
Seizoensgroenten geroosterd in de oven met extra vierge olijfolie, verwerkt tot een lasagne met een zelfgemaakte tomatensaus en Grana Padano kaas Légumes de saison rôtis au four avec de l’huile d’olive extra vierge, montés en lasagne avec une sauce tomates maison et du grana padano
8.00€
Seizoensgroenten geroosterd in de oven met extra vierge olijfolie, verwerkt tot een lasagne met een zelfgemaakte tomatensaus en Grana Padano kaas Légumes de saison rôtis au four avec de l’huile d’olive extra vierge, montés en lasagne avec une sauce tomates maison et du grana padano
Buffelmozzarella Camp. DOP Mozzarella di bufala Camp. DOP
Geserveerd met keuze uit groene pesto, pesto rosso of truffeloliesaus Servie avec une sauce au choix pesto vert, pesto rosso ou huile de pépin à la truffe
7.00€
Geserveerd met keuze uit groene pesto, pesto rosso of truffeloliesaus Servie avec une sauce au choix pesto vert, pesto rosso ou huile de pépin à la truffe
Creatieve seizoenssoep Potage créatif de saison
Een verrassing vol smaken Une surprise pleine de saveurs
6.90€
Een verrassing vol smaken Une surprise pleine de saveurs
SALADES SALADES
De smakelijke La gustosa
Salade, burrata, champignons, zongedroogde tomaten, gemarineerde biologische artisjokken, extra vierge olijfolie. Salade, burrata, champignons, tomates confites, artichauts bio mariné, huile d'olive extra vierge.
16.00€
Salade, burrata, champignons, zongedroogde tomaten, gemarineerde biologische artisjokken, extra vierge olijfolie. Salade, burrata, champignons, tomates confites, artichauts bio mariné, huile d'olive extra vierge.
De smakelijke La saporita
Salade, burrata, zongedroogde tomaten, bresaola, extra vierge olijfolie Salade, burrata, tomates confites, bresaola, huile d'olive extra vierge
16.00€
Salade, burrata, zongedroogde tomaten, bresaola, extra vierge olijfolie Salade, burrata, tomates confites, bresaola, huile d'olive extra vierge
PLAATS PLATS
Parma Risotto Risotto di Parma
Arboriorijst, gemengd met Parmaham, Parmachips, Grana Padano, pijnboompitten, gerookte paprika, gedroogde peterselie Riz arborio, mélangé à du jambon de parme, brisures de parme, grana padano, pignon de pin, paprika fumé, persil sec
15.50€
Arboriorijst, gemengd met Parmaham, Parmachips, Grana Padano, pijnboompitten, gerookte paprika, gedroogde peterselie Riz arborio, mélangé à du jambon de parme, brisures de parme, grana padano, pignon de pin, paprika fumé, persil sec
Rundvleeslasagne (ca. 350 g) Lasagne de bœuf (env. 350g)
Rundvlees gestoofd met huisgemaakte tomatensaus, bechamelsaus en romig Mornay-rundvlees, Grana Padano en fior di latte mozzarella Viande de bœuf mijotée avec sa sauce tomate maison, béchamel, et un crémeux de bœuf à la Mornay, Grana padano et mozzarella fior di latte
16.50€
Rundvlees gestoofd met huisgemaakte tomatensaus, bechamelsaus en romig Mornay-rundvlees, Grana Padano en fior di latte mozzarella Viande de bœuf mijotée avec sa sauce tomate maison, béchamel, et un crémeux de bœuf à la Mornay, Grana padano et mozzarella fior di latte
Speck ravioli Ravioles aux speck
Verse pasta gevuld met spek en fontina, spekkruim en saus, grana padano, walnotenpitten, sesamzaadjes, gedroogde peterselie Pate fraîche garnie au speck et fontina, brisure et sauce au speck, grana padano, cerneaux de noix, graines sésame, persil sec
16.50€
Verse pasta gevuld met spek en fontina, spekkruim en saus, grana padano, walnotenpitten, sesamzaadjes, gedroogde peterselie Pate fraîche garnie au speck et fontina, brisure et sauce au speck, grana padano, cerneaux de noix, graines sésame, persil sec
PASTA PASTA
Gewoon pesto Solo pesto
Rood of groen
Pasta geserveerd met pesto naar keuze: Grana Padano-poeder en -schaafsel, sesamzaad en gerookte paprika, gedroogde basilicum
Rouge ou Vert
Pâtes servies avec pesto au choix grana padano en poudre et en copeaux, graines de sésame et paprika fumé, basilic sec
11.50€
Rood of groen
Pasta geserveerd met pesto naar keuze: Grana Padano-poeder en -schaafsel, sesamzaad en gerookte paprika, gedroogde basilicum
Rouge ou Vert
Pâtes servies avec pesto au choix grana padano en poudre et en copeaux, graines de sésame et paprika fumé, basilic sec
Met pesto Al pesto
Pasta met groene pesto, gedroogde peterselie, zongedroogde tomaten, grana schaafsel en gerookt paprikapoeder, gedroogde basilicum, pijnboompitten Pâtes au pesto vert, persil sec, tomates séchées, copeaux de grana et poudre de paprika fumé, basilic sec, pignons de pin
15.90€
Pasta met groene pesto, gedroogde peterselie, zongedroogde tomaten, grana schaafsel en gerookt paprikapoeder, gedroogde basilicum, pijnboompitten Pâtes au pesto vert, persil sec, tomates séchées, copeaux de grana et poudre de paprika fumé, basilic sec, pignons de pin
Truffel Tartufata
Pasta geserveerd met een zelfgemaakte truffelcrème, champignons, Grana Padano-kaasschaafsel, walnootkernen, gedroogde basilicum, bietenpoeder, met truffel doordrenkte druivenpitolie en gedroogde peterselie. Pâtes servies avec un crémeux à la truffe maison, champignons, copeaux de grana padano, cerneaux de noix, basilic sec, poudre de betterave, huile de pépin de raisin à la truffe, persil sec
15.90€
Pasta geserveerd met een zelfgemaakte truffelcrème, champignons, Grana Padano-kaasschaafsel, walnootkernen, gedroogde basilicum, bietenpoeder, met truffel doordrenkte druivenpitolie en gedroogde peterselie. Pâtes servies avec un crémeux à la truffe maison, champignons, copeaux de grana padano, cerneaux de noix, basilic sec, poudre de betterave, huile de pépin de raisin à la truffe, persil sec
De Vier La Quattro
Pasta met zelfgemaakte tomatensaus, champignons, Italiaanse ham, gemarineerde en gegrilde biologische artisjokken, gerookt paprikapoeder en walnoten, pijnboompitten en gedroogde basilicum. Pâtes avec sauce tomate maison, champignons, jambon blanc italien. artichauts bio marines et grilles, poudre de paprika fumé et cerneaux de noix, pignons de pin, basilic sec
15.90€
Pasta met zelfgemaakte tomatensaus, champignons, Italiaanse ham, gemarineerde en gegrilde biologische artisjokken, gerookt paprikapoeder en walnoten, pijnboompitten en gedroogde basilicum. Pâtes avec sauce tomate maison, champignons, jambon blanc italien. artichauts bio marines et grilles, poudre de paprika fumé et cerneaux de noix, pignons de pin, basilic sec
De smaak La Gusto
Pasta met pesto rosso, spianata, grana padano schaafsel, pijnboompitten, gedroogde peterselie, sesamzaadjes, gerookte paprika Pâtes avec pesto rosso, spianata, copeaux de grana padano, pignons de pin, persil sec, graines de sésame, paprika fumé
16.00€
Pasta met pesto rosso, spianata, grana padano schaafsel, pijnboompitten, gedroogde peterselie, sesamzaadjes, gerookte paprika Pâtes avec pesto rosso, spianata, copeaux de grana padano, pignons de pin, persil sec, graines de sésame, paprika fumé
Met kaas Al formaggio
Pasta met zelfgemaakte gorgonzolacrème, gedroogde peterselie, gerookte paprikapoeder, pijnboompitten, sesamzaadjes en Grana Padano-schaafsel Pâtes avec crémeux de gorgonzola maison, persil sec, poudre de paprika fumé, pignons de pin, graines de sésame et copeaux de grana padano
14.90€
Pasta met zelfgemaakte gorgonzolacrème, gedroogde peterselie, gerookte paprikapoeder, pijnboompitten, sesamzaadjes en Grana Padano-schaafsel Pâtes avec crémeux de gorgonzola maison, persil sec, poudre de paprika fumé, pignons de pin, graines de sésame et copeaux de grana padano
Oma's pasta Pasta della nonna
Pasta met zelfgemaakte tomatensaus, malse seizoensgroenten en een bol mozzarella dop, sesamzaadjes, walnootkernen, gedroogde peterselie en bietenpoeder. Pâtes à la sauce tomate maison, légumes de saison fondant et boule de mozzarella dop, graines de sésame, cerneaux de noix, persil sec, poudre de betterave
16.00€
Pasta met zelfgemaakte tomatensaus, malse seizoensgroenten en een bol mozzarella dop, sesamzaadjes, walnootkernen, gedroogde peterselie en bietenpoeder. Pâtes à la sauce tomate maison, légumes de saison fondant et boule de mozzarella dop, graines de sésame, cerneaux de noix, persil sec, poudre de betterave
NEEF PINSA
Margaretha Margherita
Zelfgemaakte tomatensaus, melkmozzarella, basilicum Sauce tomate maison, mozzarella for di latte, basilic
12.50€
Zelfgemaakte tomatensaus, melkmozzarella, basilicum Sauce tomate maison, mozzarella for di latte, basilic
Regina Regina
Huisgemaakte tomatensaus, Italiaanse ham, champignons, fior di latte mozzarella, oregano Sauce tomate maison, jambon blanc italien, champignons, mozzarella fior di latte, origan
14.90€
Huisgemaakte tomatensaus, Italiaanse ham, champignons, fior di latte mozzarella, oregano Sauce tomate maison, jambon blanc italien, champignons, mozzarella fior di latte, origan
De vier seizoenen La quattro stagioni
Huisgemaakte tomatensaus, champignons, biologische artisjokken, fior di latte mozzarella, oregano Sauce tomate maison, champignons, artichauts bio, mozzarella fior di latte, origan
15.90€
Huisgemaakte tomatensaus, champignons, biologische artisjokken, fior di latte mozzarella, oregano Sauce tomate maison, champignons, artichauts bio, mozzarella fior di latte, origan
Esplanade Spianata
Huisgemaakte tomatensaus, pikante spianata, oregano, fior di latte mozzarella Sauce tomate maison, spianata piccante, origan, mozzarella fior di latte
14.50€
Huisgemaakte tomatensaus, pikante spianata, oregano, fior di latte mozzarella Sauce tomate maison, spianata piccante, origan, mozzarella fior di latte
Gorgonzola Gorgonzola
Huisgemaakte tomatensaus, fior di latte mozzarella en huisgemaakte gorgonzolacrème Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte et crème de gorgonzola maison
14.50€
Huisgemaakte tomatensaus, fior di latte mozzarella en huisgemaakte gorgonzolacrème Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte et crème de gorgonzola maison
Parma* La Parma*
Groene pestosaus, burrata, gekonfijte tomaat, parmaham, pijnboompitten, extra vierge olie Sauce pesto vert, burrata, tomate confite, jambon de parme, pignon de pin, huile extra vierge
18.00€
Groene pestosaus, burrata, gekonfijte tomaat, parmaham, pijnboompitten, extra vierge olie Sauce pesto vert, burrata, tomate confite, jambon de parme, pignon de pin, huile extra vierge
Vlek Speck
Huisgemaakte tomatensaus, spek en fior di latte mozzarella, oregano Sauce tomate maison, speck et mozzarella fior di latte, origan
16.00€
Huisgemaakte tomatensaus, spek en fior di latte mozzarella, oregano Sauce tomate maison, speck et mozzarella fior di latte, origan
Truffel* Tartufo*
Truffelroomsaus, fior di latte mozzarella, champignons, parmaham en truffelolie Sauce crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons, jambon de Parme et huile de truffe
17.50€
Truffelroomsaus, fior di latte mozzarella, champignons, parmaham en truffelolie Sauce crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons, jambon de Parme et huile de truffe
Naar de witte* La bianca*
Room, spek, champignons, truffelolie, mozzarella fior di latte Crème fraîche, speck, champignons, huile de truffe mozzarella fior di latte
17.50€
Room, spek, champignons, truffelolie, mozzarella fior di latte Crème fraîche, speck, champignons, huile de truffe mozzarella fior di latte
*: +2€ Formule * : +2€ Formule
LUNCHMENU FORMULE DÉJEUNER
Exclusief feestdagen en weekenden Hors jour férié et week-end
2-gangenmenu Formule 2 plats
Voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.50€
Voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Volledige menuformule Formule menu complet
Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert Entrée, Plat et Dessert
25.00€
Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert Entrée, Plat et Dessert
Lunchoptie Option formule déjeuner
Koffie / lange koffie Café / café allongé
1.50€
Koffie / lange koffie Café / café allongé
Bij elk gerecht kan een spritz of prosecco geserveerd worden voor €6 Chaque plat peut être accompagné d’un spritz ou prosseco à 6€
Van 17.00 tot 21.00 uur De 17h à 21h
Van 17.00 tot 21.00 uur De 17h à 21h
NAGERECHTEN DESSERTS
Tiramisu Tiramisu
Huisgemaakt, alcoholvrij Fait maison, sans alcool
6.90€
Huisgemaakt, alcoholvrij Fait maison, sans alcool
Chocoladecake Gâteau au chocolat
Tussen een fondant en een zachte, met een romige speculoos Entre un fondant et un moelleux, avec un crémeux spéculoos
7.00€
Tussen een fondant en een zachte, met een romige speculoos Entre un fondant et un moelleux, avec un crémeux spéculoos
Pannacotta Panna cotta
Keuze uit: rode vruchtencoulis, mangocoulis, gezouten boterkaramel, speculooskruimels Au choix : coulis de fruits rouge, coulis mangue, caramel beurre salé, brissure de spéculoos
6.90€
Keuze uit: rode vruchtencoulis, mangocoulis, gezouten boterkaramel, speculooskruimels Au choix : coulis de fruits rouge, coulis mangue, caramel beurre salé, brissure de spéculoos
Crème brûlée van het moment Crème brûlée du moment
7.00€
DRANKJES BOISSONS
Water - 50cl Eau - 50cl
4.80€
Bruisend water - 50cl Eau gazeuse - 50cl
4.80€
Coca Cola - 33cl Coca-cola - 33cl
4.80€
Coca-Cola Zero - 33cl Coca zéro - 33cl
4.80€
IJsthee - 25cl Ice tea - 25cl
4.80€
Schweppes citrusvruchten - 25cl Schweppes agrumes - 25cl
4.80€
Ananassap - 25cl Jus d’ananas - 25cl
4.80€
Appelsap - 25cl Jus de Pomme - 25cl
4.80€
Mangosap - 25cl Jus de Mangue - 25cl
4.80€
Moretti bier - 25cl Bière moretti - 25cl
Druk Pression
4.90€
Druk Pression
Moretti bier - 50cl Bière moretti - 50cl
Druk Pression
8.50€
Druk Pression
Sprits - 25cl Spritz - 25cl
9.00€
Limoncello - 4cl Limoncello - 4cl
7.00€
Café Café
2.50€
Lange koffie Café allongé
2.50€
Dubbele express Double express
4.70€
WIJNEN VINS
Italiaanse wijn Vin d’italie
Le verre - 14cl
La bouteille - 75cl
ROUGE ROUGE
Nero d'Avola DOC Nero d'avola DOC
6.50€
30.00€
Montepulciano DOC Montepulciano DOC
5.00€
22.00€
ROOS ROSÉ
Terrazza IGT Terrazza IGT
4.90€
21.00€
Bardolino AOC Bardolino AOC
6.00€
26.50€
Wit Blanc
Terrazza IGT Terrazza IGT
4.90€
21.00€
Orvieto DOC Orvieto Doc
5.00€
22.00€
Prosecco AOC Prosecco AOC
7.00€
28.00€
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