Органические артишоки на гриле Artichauts bio grillés
Домашняя фокачча с песто из красного розмарина, органическими маринованными и жареными на гриле артишоками, семенами кунжута и свекольным порошком, сушеным базиликом Focaccia maison au romarin pesto rouge, cœurs d’artichaut marinés et grillés bio, graines de sésame et poudre de betterave, basilic sec
7.90€
Домашняя фокачча с песто из красного розмарина, органическими маринованными и жареными на гриле артишоками, семенами кунжута и свекольным порошком, сушеным базиликом Focaccia maison au romarin pesto rouge, cœurs d’artichaut marinés et grillés bio, graines de sésame et poudre de betterave, basilic sec
Сезонная пармиджана La parmigiana de saison
Сезонные овощи, запеченные в духовке с оливковым маслом первого холодного отжима, собранные в лазанью с домашним томатным соусом и сыром Грана Падано Légumes de saison rôtis au four avec de l’huile d’olive extra vierge, montés en lasagne avec une sauce tomates maison et du grana padano
8.00€
Сезонные овощи, запеченные в духовке с оливковым маслом первого холодного отжима, собранные в лазанью с домашним томатным соусом и сыром Грана Падано Légumes de saison rôtis au four avec de l’huile d’olive extra vierge, montés en lasagne avec une sauce tomates maison et du grana padano
Буффало моцарелла Кэмп. DOP Mozzarella di bufala Camp. DOP
Подается с соусом на выбор: зеленый песто, песто россо или соус на основе трюфельного масла. Servie avec une sauce au choix pesto vert, pesto rosso ou huile de pépin à la truffe
7.00€
Подается с соусом на выбор: зеленый песто, песто россо или соус на основе трюфельного масла. Servie avec une sauce au choix pesto vert, pesto rosso ou huile de pépin à la truffe
Креативный сезонный суп Potage créatif de saison
Сюрприз, полный вкусов Une surprise pleine de saveurs
6.90€
Сюрприз, полный вкусов Une surprise pleine de saveurs
Вкусный La gustosa
Салат, буррата, грибы, засахаренные помидоры, маринованные органические артишоки, оливковое масло первого холодного отжима Salade,burrata ,champignons,tomates confites,artichauts bio mariné, huile d’olive extra vierge
16.00€
Салат, буррата, грибы, засахаренные помидоры, маринованные органические артишоки, оливковое масло первого холодного отжима Salade,burrata ,champignons,tomates confites,artichauts bio mariné, huile d’olive extra vierge
Вкусный La saporita
Салат, буррата, засахаренные помидоры, брезаола, оливковое масло первого холодного отжима Salade,burrata , tomates confites, bresaola, huile d’olive extra vierge
16.00€
Салат, буррата, засахаренные помидоры, брезаола, оливковое масло первого холодного отжима Salade,burrata , tomates confites, bresaola, huile d’olive extra vierge
Пармское ризотто Risotto di Parma
Рис арборио, смешанный с пармской ветчиной, пармскими чипсами, сыром Грана Падано, кедровыми орешками, копченой паприкой, сушеной петрушкой Riz arborio, mélangé à du jambon de parme, brisures de parme, grana padano, pignon de pin, paprika fumé, persil sec
15.50€
Рис арборио, смешанный с пармской ветчиной, пармскими чипсами, сыром Грана Падано, кедровыми орешками, копченой паприкой, сушеной петрушкой Riz arborio, mélangé à du jambon de parme, brisures de parme, grana padano, pignon de pin, paprika fumé, persil sec
Каннеллони, курица, рикотта, миндаль Cannelloni, poulet ricotta amande
Паста с начинкой из курицы, рикотты, сладкого картофеля и миндаля Pâtes farcies au poulet, ricotta, patate douce, amande
16.50€
Паста с начинкой из курицы, рикотты, сладкого картофеля и миндаля Pâtes farcies au poulet, ricotta, patate douce, amande
Лазанья с говядиной (примерно 350 г) Lasagne de bœuf (env. 350g)
Говядина, тушеная с домашним томатным соусом бешамель, сливочной говядиной Морне, Грана Падано и моцареллой фиор ди латте Viande de bœuf mijotée avec sa sauce tomate maison, béchamel, et un crémeux de bœuf à la Mornay, Grana padano et mozzarella fior di latte
16.50€
Говядина, тушеная с домашним томатным соусом бешамель, сливочной говядиной Морне, Грана Падано и моцареллой фиор ди латте Viande de bœuf mijotée avec sa sauce tomate maison, béchamel, et un crémeux de bœuf à la Mornay, Grana padano et mozzarella fior di latte
Аньолони с пятнышком Agnoloni aux speck
Свежая паста с начинкой из шпика и фонтины, крошкой шпика и соусом, сыром грана падано, ядрами грецких орехов, семенами кунжута, сушеной петрушкой Pate fraîche garnie au speck et fontina, brisure et sauce au speck, grana padano, cerneaux de noix, graines sésame, persil sec
16.50€
Свежая паста с начинкой из шпика и фонтины, крошкой шпика и соусом, сыром грана падано, ядрами грецких орехов, семенами кунжута, сушеной петрушкой Pate fraîche garnie au speck et fontina, brisure et sauce au speck, grana padano, cerneaux de noix, graines sésame, persil sec
Просто песто Solo pesto
Красный или зеленый
Паста подается с песто на ваш выбор: порошок и стружка сыра Грана Падано, семена кунжута и копченая паприка, сушеный базилик
Rouge ou vert
Pâtes servies avec pesto au choix grana padano en poudre et en copeaux, graines de sésame et paprika fumé, basilic sec
11.50€
Красный или зеленый
Паста подается с песто на ваш выбор: порошок и стружка сыра Грана Падано, семена кунжута и копченая паприка, сушеный базилик
Rouge ou vert
Pâtes servies avec pesto au choix grana padano en poudre et en copeaux, graines de sésame et paprika fumé, basilic sec
С песто Al pesto
Паста с зеленым песто, сушеной петрушкой, вялеными томатами, стружкой грана и порошком копченой паприки, сушеным базиликом, кедровыми орешками Pâtes au pesto vert, persil sec, tomates séchées, copeaux de grana et poudre de paprika fumé, basilic sec, pignons de pin
15.90€
Паста с зеленым песто, сушеной петрушкой, вялеными томатами, стружкой грана и порошком копченой паприки, сушеным базиликом, кедровыми орешками Pâtes au pesto vert, persil sec, tomates séchées, copeaux de grana et poudre de paprika fumé, basilic sec, pignons de pin
Трюфель Tartufata
Паста, подается с домашним трюфельным кремом, грибами, стружкой сыра Грана Падано, ядрами грецких орехов, сушеным базиликом, порошком свеклы, трюфельным маслом из виноградных косточек, сушеной петрушкой Pâtes servies avec un crémeux à la truffe maison, champignons, copeaux de grana padano, cerneaux de noix, basilic sec, poudre de betterave, huile de pépin de raisin à la truffe, persil sec
15.90€
Паста, подается с домашним трюфельным кремом, грибами, стружкой сыра Грана Падано, ядрами грецких орехов, сушеным базиликом, порошком свеклы, трюфельным маслом из виноградных косточек, сушеной петрушкой Pâtes servies avec un crémeux à la truffe maison, champignons, copeaux de grana padano, cerneaux de noix, basilic sec, poudre de betterave, huile de pépin de raisin à la truffe, persil sec
Четыре La Quattro
Паста с домашним томатным соусом, грибами, итальянской ветчиной, маринованными и приготовленными на гриле органическими артишоками, копченым порошком паприки и ядрами грецкого ореха, кедровыми орешками, сушеным базиликом Pâtes avec sauce tomate maison, champignons, jambon blanc italien, artichauts bio marinés et grillés, poudre de paprika fumé et cerneaux de noix, pignons de pin, basilic sec
15.90€
Паста с домашним томатным соусом, грибами, итальянской ветчиной, маринованными и приготовленными на гриле органическими артишоками, копченым порошком паприки и ядрами грецкого ореха, кедровыми орешками, сушеным базиликом Pâtes avec sauce tomate maison, champignons, jambon blanc italien, artichauts bio marinés et grillés, poudre de paprika fumé et cerneaux de noix, pignons de pin, basilic sec
Мне это нравится La gusto
Паста с песто россо, спайнатой, стружкой грана падано, кедровыми орешками, сушеной петрушкой, семенами кунжута, копченой паприкой Pâtes avec pesto rosso, spianata, copeaux de grana padano, pignons de pin, persil sec, graines de sésame, paprika fumé
16.00€
Паста с песто россо, спайнатой, стружкой грана падано, кедровыми орешками, сушеной петрушкой, семенами кунжута, копченой паприкой Pâtes avec pesto rosso, spianata, copeaux de grana padano, pignons de pin, persil sec, graines de sésame, paprika fumé
С сыром Al formaggio
Паста с домашним кремом из горгонзолы, сушеной петрушкой, копченой паприкой, кедровыми орешками, семенами кунжута и стружкой сыра Грана Падано Pâtes avec crémeux de gorgonzola maison, persil sec, poudre de paprika fumé, pignons de pin, graines de sésame et copeaux de grana padano
14.90€
Паста с домашним кремом из горгонзолы, сушеной петрушкой, копченой паприкой, кедровыми орешками, семенами кунжута и стружкой сыра Грана Падано Pâtes avec crémeux de gorgonzola maison, persil sec, poudre de paprika fumé, pignons de pin, graines de sésame et copeaux de grana padano
Паста от бабушки Pasta della nonna
Паста с домашним томатным соусом, тающим баклажанами и шариком моцареллы DOP, семенами кунжута, ядрами грецкого ореха, сушеной петрушкой, свекольным порошком Pâtes à la sauce tomate maison, aubergines fondantes et boule de mozzarella dop, graines de sésame, cerneaux de noix, persil sec, poudre de betterave
16.00€
Паста с домашним томатным соусом, тающим баклажанами и шариком моцареллы DOP, семенами кунжута, ядрами грецкого ореха, сушеной петрушкой, свекольным порошком Pâtes à la sauce tomate maison, aubergines fondantes et boule de mozzarella dop, graines de sésame, cerneaux de noix, persil sec, poudre de betterave
Смешанная доска Planche mixte
Жамбон де парм, спек, хамбон блан, брезаола, мортаделла, спианата, пекорино, горгонзола, моцарелла из буйволиного молока DOP, Грана Падано DOP Jambon de parme, speck, jambon blanc, brésaola, mortadelle, spianata, pecorino, gorgonzola, mozzarella di buffala DOP, grana padano DOP
22.00€
Жамбон де парм, спек, хамбон блан, брезаола, мортаделла, спианата, пекорино, горгонзола, моцарелла из буйволиного молока DOP, Грана Падано DOP Jambon de parme, speck, jambon blanc, brésaola, mortadelle, spianata, pecorino, gorgonzola, mozzarella di buffala DOP, grana padano DOP
Доска для колбасных изделий Planche Charcuterie
Спианата, хамбон блан, мортаделла, шпик, пармский хамбон, брезаола Spianata, jambon blanc, mortadelle, speck, jambon de Parme, bresaola
19.00€
Спианата, хамбон блан, мортаделла, шпик, пармский хамбон, брезаола Spianata, jambon blanc, mortadelle, speck, jambon de Parme, bresaola
Сырная доска Planche Fromage
Моцарелла DOP, пекорино, горгонзола, Грана Падано DOP Mozzarella DOP, pecorino, gorgonzola, grana padano DOP
18.00€
Моцарелла DOP, пекорино, горгонзола, Грана Падано DOP Mozzarella DOP, pecorino, gorgonzola, grana padano DOP
Маргарита Margherita
Домашний томатный соус, молочная моцарелла, базилик Sauce tomate maison, mozzarella for di latte, basilic
12.50€
Домашний томатный соус, молочная моцарелла, базилик Sauce tomate maison, mozzarella for di latte, basilic
Регина Regina
Домашний томатный соус, итальянская ветчина, грибы, моцарелла фиор ди латте, орегано Sauce tomate maison, jambon blanc italien, champignons, mozzarella fior di latte, origan
14.90€
Домашний томатный соус, итальянская ветчина, грибы, моцарелла фиор ди латте, орегано Sauce tomate maison, jambon blanc italien, champignons, mozzarella fior di latte, origan
Четыре Времени Года La quattro stagioni
Домашний томатный соус, грибы, артишоки, моцарелла фиор ди латте и орегано Sauce tomate maison, champignons, artichauts, mozzarella fior di latte et origan
15.90€
Домашний томатный соус, грибы, артишоки, моцарелла фиор ди латте и орегано Sauce tomate maison, champignons, artichauts, mozzarella fior di latte et origan
Эспланада Spianata
Домашний томатный соус, острая спианата, орегано Sauce tomate maison, spianata piccante, origan
14.50€
Домашний томатный соус, острая спианата, орегано Sauce tomate maison, spianata piccante, origan
Горгонзола Gorgonzola
Домашний томатный соус, моцарелла фиор ди латте и домашний крем из горгонзолы Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte et crème de gorgonzola maison
14.50€
Домашний томатный соус, моцарелла фиор ди латте и домашний крем из горгонзолы Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte et crème de gorgonzola maison
Парма* La parma*
Зеленый соус песто, буррата, засахаренные томаты, пармская ветчина, кедровые орехи, масло первого холодного отжима Sauce pesto vert, burrata, tomate confite, jambon de parme, pignon de pin, huile extra vierge
18.00€
Зеленый соус песто, буррата, засахаренные томаты, пармская ветчина, кедровые орехи, масло первого холодного отжима Sauce pesto vert, burrata, tomate confite, jambon de parme, pignon de pin, huile extra vierge
Спек Speck
Домашний томатный соус, моцарелла спек и фиор ди латте, орегано Sauce tomate maison, speck et mozzarella fior di latte, origan
16.00€
Домашний томатный соус, моцарелла спек и фиор ди латте, орегано Sauce tomate maison, speck et mozzarella fior di latte, origan
Трюфель* Tartufo*
Трюфельно-сливочный соус, моцарелла фиор ди латте, грибы, пармская ветчина и трюфельное масло. Sauce crème de truffes, mozzarella fior di latte, champignons, jambon de parme et huile de truffes
17.50€
Трюфельно-сливочный соус, моцарелла фиор ди латте, грибы, пармская ветчина и трюфельное масло. Sauce crème de truffes, mozzarella fior di latte, champignons, jambon de parme et huile de truffes
Белому* La bianca*
Сливки, шпик, грибы, трюфельное масло, моцарелла фиор ди латте Crème fraîche, speck, champignons, huile de truffe mozzarella fior di latte
17.50€
Сливки, шпик, грибы, трюфельное масло, моцарелла фиор ди латте Crème fraîche, speck, champignons, huile de truffe mozzarella fior di latte
*: +2€ Формула * : +2€ Formule
За исключением праздничных и выходных дней. Hors jour férié et week-end
меню из 2 блюд Formule 2 plats
Закуска + основное блюдо или основное блюдо + десерт Entrée + plat ou plat + dessert
19.50€
Закуска + основное блюдо или основное блюдо + десерт Entrée + plat ou plat + dessert
Полная формула меню Formule menu complet
Закуска, основное блюдо и десерт Entrée, plat et dessert
25.00€
Закуска, основное блюдо и десерт Entrée, plat et dessert
Вариант обеда Option formule déjeuner
Кофе / длинный кофе Café / café allongé
1.50€
Кофе / длинный кофе Café / café allongé
К каждому блюду можно заказать спритц или просекко за 6 евро. Chaque plat peut être accompagné d’un spritz ou prosseco à 6€
С 17:00 до 21:00. De 17h à 21h
С 17:00 до 21:00. De 17h à 21h
Тирамису Tiramisu
6.90€
Шоколадный торт Gâteau au chocolat
Между помадкой и мягким, с кремовым спекулюсом Entre un fondant et un moelleux, avec un crémeux spéculoos
7.00€
Между помадкой и мягким, с кремовым спекулюсом Entre un fondant et un moelleux, avec un crémeux spéculoos
Панна котта Panna cotta
На выбор: кули из красных фруктов, кули из манго, соленая карамель с маслом, крошки спекулос Au choix : coulis de fruits rouge, coulis mangue, caramel beurre salé, brissure de spéculoos
6.90€
На выбор: кули из красных фруктов, кули из манго, соленая карамель с маслом, крошки спекулос Au choix : coulis de fruits rouge, coulis mangue, caramel beurre salé, brissure de spéculoos
Крем-брюле момента Crème brûlée du moment
7.00€
Цена и обслуживание включены Prix et service compris
Вода - 500 мл Eau - 50cl
4.80€
Газированная вода - 50cl Eau gazeuse - 50cl
4.80€
Кока-кола - 33cl Coca-cola - 33cl
4.80€
Кока Зеро - 33cl Coca zéro - 33cl
4.80€
Холодный чай - 250 мл Ice tea - 25cl
4.80€
Schweppes цитрусовый - 25cl Schweppes agrumes - 25cl
4.80€
Ананасовый сок - 250 мл Jus d’ananas - 25cl
4.80€
Яблочный сок - 250 мл Jus de Pomme - 25cl
4.80€
Сок манго - 250 мл Jus de Mangue - 25cl
4.80€
Пиво Моретти - 250 мл Bière moretti - 25cl
Давление Pression
4.90€
Давление Pression
Пиво Моретти - 500 мл Bière moretti - 50cl
Давление Pression
8.50€
Давление Pression
Спритц - 250 мл Spritz - 25cl
9.00€
Лимончелло - 4cl Limoncello - 4cl
7.00€
Кафе Café
2.50€
Длинный кофе Café allongé
2.50€
Двойной экспресс Double express
4.70€
итальянское вино Vin d’italie
Le verre - 14cl
La bouteille - 75cl
РУЖЬ ROUGE
Монтепульчано AOC Montepulciano AOC
5.00€
22.00€
РОЗОВОЕ ROSÉ
Бардолино АОС Bardolino AOC
6.00
26.00
Бланк Blanc
Монтепульчано АОК Montepulciano AOC
5.00€
22.00€
Просекко AOC Prosecco AOC
7.00€
28.00€