Vyberte jazyk:

Domů /Nabídka

Nabídka

Tous nos produits sont importés d'Italie.
Tous nos légumes sont de saison en collaboration avec lune des moissons circuits courts français.
N’OUBLIEZ PAS LES SUGGESTIONS DU MOMENT SUR ARDOISE

Míchaný talíř "na sdílení" Planche mixte "à partager"

Jambon de parme (22 měsíců), špetka, jambon blanc, bresaola, mortadella, spianata, pecorino, gorgonzola, buvolí mozzarella (CHOP), grana padano (CHOP) Jambon de parme (22 mois), speck, jambon blanc, brésaola, mortadelle, spianata, pecorino, gorgonzola, mozzarella di buffala (dop), grana padano (DOP)

26.00€

Deska pro uzeniny Planche Charcuterie

Spianata, vařená šunka, mortadella, špetka, parmská šunka (22 měsíců), bresaola Spianata, jambon blanc, mortadelle, speck, jambon de Parme (22 mois), brésaola

19.00€

Spianata, vařená šunka, mortadella, špetka, parmská šunka (22 měsíců), bresaola Spianata, jambon blanc, mortadelle, speck, jambon de Parme (22 mois), brésaola

Sýrová deska Planche Fromage

Mozzarella (CHOP), pecorino, gorgonzola, grana padano (CHOP), uzená scamorza Mozzarella (DOP), pecorino, gorgonzola, grana padano (dop), scamorza fumée

18.00€

Mozzarella (CHOP), pecorino, gorgonzola, grana padano (CHOP), uzená scamorza Mozzarella (DOP), pecorino, gorgonzola, grana padano (dop), scamorza fumée

Grilované bio artyčoky Artichauts bio grillés

Domácí focaccia s rozmarýnem, domácím červeným pestem, marinovanými a grilovanými srdíčky bio artyčoků a sezamovými semínky Focaccia maison au romarin pesto rouge maison, cœurs d’artichaut marinés et grillés bio, graines de sésame

7.90€

Mozzarella nebo burrata Mozzarella ou burrata

Podává se s výběrem omáčky: domácí zelené pesto, domácí červené pesto, olivový olej, lanýžový olej nebo olivový olej s lanýži. Servie avec une sauce au choix pesto vert maison, pesto rouge maison, huile d’olive, huile de truffe ou huile d’olive à la truffe

7.00€

Sezónní parmigiana La parmigiana de saison

Sezónní zelenina pečená v troubě s extra panenským olivovým olejem, smíchána do lasagní s domácí rajčatovou omáčkou a sýrem Grana Padano Légumes de saison rôtis au four avec de l’huile d’olive extra vierge, montés en lasagne avec une sauce tomates maison et du grana padano

8.00€

Kreativní sezónní polévka Potage créatif de saison

Překvapení plné chutí! Une surprise pleine de saveurs !

6.90€

Překvapení plné chutí! Une surprise pleine de saveurs !

Domácí papriky Peperoni della casa

Plněné papriky s ricottou a sušenými rajčaty, bazalkou a citronovou kůrou Poivrons farcis avec ricotta et tomates séchées, basilic puis un zeste de citron

7.50€

Plněné papriky s ricottou a sušenými rajčaty, bazalkou a citronovou kůrou Poivrons farcis avec ricotta et tomates séchées, basilic puis un zeste de citron

Ten chutný La gustosa

Salát, burrata, žampiony, sušená rajčata, marinované bio artyčoky, extra panenský olivový olej. Salade, burrata, champignons, tomates confites, artichauts bio mariné, huile d'olive extra vierge.

16.00€

Ten chutný La saporita

Salát, burrata, sušená rajčata, bresaola, extra panenský olivový olej Salade, burrata, tomates confites, bresaola, huile d'olive extra vierge

16.50€

Salát, burrata, sušená rajčata, bresaola, extra panenský olivový olej Salade, burrata, tomates confites, bresaola, huile d'olive extra vierge

Středomoří La mediterranea

Rukola, sýr Grana Padano, sušená rajčata, parmská šunka (22 měsíců), kapary, extra panenský olivový olej, pražené piniové oříšky Roquette, grana padano, tomate confite, jambon de Parme (22 mois), câpres, huile d’olive extra vierge, pignons de pin grillés

15.00€

Rizoto na promenádě Risotto à la spianata

Rýže Arborio smíchaná s pikantním salámem, chipsy spianata, sýrem grana padano a opečenými piniovými oříšky Riz arborio melangé à du salami piquant, chips de spianata, grana padano et pignons de pin grillés

15.50€

Hovězí lasagne (cca 350 g) Lasagne de bœuf (env. 350g)

Pomalu dušené hovězí maso s domácí rajčatovou omáčkou, bešamelem a krémovou hovězí omáčkou Mornay, sýrem Grana Padano a mozzarellou fior di latte, ozdobené salátem Viande de bœuf mijotée avec sa sauce tomate maison, béchamel, et un crémeux de bœuf à la Mornay, Grana padano et mozzarella fior di latte, garnie de salade

17.00€

Ručně krájený tatarský biftek Tartare au couteau

Ručně krájený steak Charolais se sušenými rajčaty, zeleným pestem, parmazánem, kapary, šalotkou, rukolou, opečenými piniovými oříšky a přílohovým salátem Steak au couteau charolais tomates confites, pesto vert ,parmesan, câpres, échalotes, roquette, pignons de pin grillés, garnie de salade

16.50€

Hovězí carpaccio Black Angus Carpaccio de boeuf black angus

Carpaccio z hovězího steaku Black Angus ozdobené parmazánem, rukolou a salátem Carpaccio de rumsteak black Angus garni avec parmesan, roquette et salade

15.50€

Carpaccio z hovězího steaku Black Angus ozdobené parmazánem, rukolou a salátem Carpaccio de rumsteak black Angus garni avec parmesan, roquette et salade

momentálních rolích Involtini du moment

Cuketová rolka s rozplývající se chutí bylinek, rajčat, nádechu citrusů, sezamových semínek a extra panenského olivového oleje Roulée de courgettes coeur fondant aux herbes tomate pointe d agrumes graines de sésame huile d olive extra vierge

16.00€

Margherita Margherita

Domácí rajčatová omáčka, čerstvá mozzarella, sušená bazalka Sauce tomate maison, mozzarella for di latte, basilic sec

12.50€

Domácí rajčatová omáčka, čerstvá mozzarella, sušená bazalka Sauce tomate maison, mozzarella for di latte, basilic sec

Regina Regina

Domácí rajčatová omáčka, italská šunka, žampiony, fior di latte mozzarella, oregano Sauce tomate maison, jambon blanc italien, champignons, mozzarella fior di latte, origan

15.00€

Domácí rajčatová omáčka, italská šunka, žampiony, fior di latte mozzarella, oregano Sauce tomate maison, jambon blanc italien, champignons, mozzarella fior di latte, origan

Kapary a parmská šunka* Capperi e parma*

Domácí rajčatová omáčka, fior di latte mozzarella, parmská šunka, burrata, rukola, kapary Sauce tomates maison, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, burrata, roquette, câpres

18.00€

Domácí rajčatová omáčka, fior di latte mozzarella, parmská šunka, burrata, rukola, kapary Sauce tomates maison, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, burrata, roquette, câpres

Tři příchutě La Tre Sapori

Domácí rajčatová omáčka, žampiony, bio artyčoky, fior di latte mozzarella Sauce tomates maison, champignons, artichauts bio, mozzarella fior di latte

16.00€

Domácí rajčatová omáčka, žampiony, bio artyčoky, fior di latte mozzarella Sauce tomates maison, champignons, artichauts bio, mozzarella fior di latte

Esplanáda Spianata

Domácí rajčatová omáčka, pikantní spianata, oregano Sauce tomate maison, spianata piccante, origan

15.00€

Domácí rajčatová omáčka, pikantní spianata, oregano Sauce tomate maison, spianata piccante, origan

Tři sýry Tre formaggi

Smetana 35%, mozzarella fior di latte scamorza a gorgonzola Creme 35%, mozarella fior di latte scamorza et gorgonzola

17.00€

Smetana 35%, mozzarella fior di latte scamorza a gorgonzola Creme 35%, mozarella fior di latte scamorza et gorgonzola

Coppa a scamorza Coppa e scamorza

Domácí rajčatová omáčka, coppa a uzená scamorza, oregano. Sauce tomates maison, coppa et scamorza fumée, origan.

16.00€

Domácí rajčatová omáčka, coppa a uzená scamorza, oregano. Sauce tomates maison, coppa et scamorza fumée, origan.

Lanýž* Tartufo*

Domácí lanýžová smetanová omáčka, fior di latte mozzarella, žampiony, parmská šunka a lanýžový olej Sauce crème de truffe maison, mozzarella fior di latte, champignons, jambon de Parme et huile de truffe

17.50€

Parma* La Parma*

Domácí zelená pesto omáčka, burrata, sušená rajčata, parmská šunka, opečené piniové oříšky, rukola, olivový olej Sauce pesto vert maison, burrata, tomates confites, jambon de parme, pignons de pin grillés, roquette, huile d’olive

18.00€

K té bílé* La bianca*

35% smetana, špetka, žampiony, lanýžový olej a fior di latte mozzarella Crème 35%, speck, champignons, huile de truffes et mozzarella fior di latte

17.50€

35% smetana, špetka, žampiony, lanýžový olej a fior di latte mozzarella Crème 35%, speck, champignons, huile de truffes et mozzarella fior di latte

Bílý verdikt* Verdetto bianco*

Smetana 35 %, houby, mozzarella fior di latte, uzená scamorza, lanýžový olej, bresaola Crème 35%, champignons, mozzarella fior di latte, scamorza fumé, huile de truffe, bresaola

17.50€

Smetana 35 %, houby, mozzarella fior di latte, uzená scamorza, lanýžový olej, bresaola Crème 35%, champignons, mozzarella fior di latte, scamorza fumé, huile de truffe, bresaola

*: +2€ Vzorec * : +2€ Formule

ZÁKLADNÍ VĚCI LES ESSENTIELLES

Prostě pesto Solo pesto

Červená nebo zelená
Tortiglioni podávané s domácím pestem dle vašeho výběru, práškem a hoblinami Grana Padano, sezamovými semínky Rouge ou Vert
Tortiglioni servies avec pesto maison au choix grana padano en poudre et en copeaux, graines de sésame

11.50€

Pouze gorgonzola Solo gorgonzola

Špagety s domácím gorgonzolovým krémem, opečenými piniovými oříšky, sezamovými semínky a hoblinkami grana padano Spaghetti avec un crémeux de gorgonzola maison, pignons de pin grillés, graines de sésame et copeaux de grana padano

14.00€

Babiččiny těstoviny Pasta della nonna

Tortiglioni s domácí rajčatovou omáčkou, křehkou zeleninou a kuličkou mozzarelly (dop), sezamovými semínky a vlašskými ořechy Tortiglioni à la sauce tomates maison, légumes fondants et boule de mozzarella (dop), graines de sésame et cerneaux de noix

15.00€

PODPISY LES SIGNATURES

Uzené těstoviny Pasta affumicata

Špagety s domácí gorgonzolovou omáčkou, uzeným sýrem scamorza, opečenými piniovými oříšky, sezamovými semínky, hoblinkami Grana Padano a parmskou coppou Spaghetti avec sauce au gorgonzola maison, scamorza fumée, pignons de pin grillés, graines de sésame, copeaux de grana padano et coppa de parme

16.50€

S lanýži Alla tartufata

Tortiglioni podávané s domácím lanýžovým krémem, parmskou šunkou (22 měsíců), houbami, hoblinami Grana Padano, vlašskými ořechy a hroznovým olejem s lanýži. Tortiglioni servies avec un crémeux à la truffe maison, jambon de Parme (22 mois) champignons, copeaux de grana padano, cerneaux de noix, et de l’huile de pépin de raisin à la truffe.

18.00€

Těstoviny Gusto Pasta Gusto

Tortiglioni s domácím červeným pestem, spianatou, hoblinkami grana padano, opečenými piniovými oříšky a sezamovými semínky Tortiglioni avec pesto rouge maison, spianata, copeaux de grana padano, pignons de pin grillés et graines de sésame

16.00€

GURMÁNI LES GOURMANDES

Těstoviny s pestem Pasta al pesto

Tortiglioni s domácím zeleným pestem, sušenými rajčaty, hoblinami a práškem z Grana Padano, praženými piniovými oříšky a 22 měsíců stařenou parmskou šunkou Tortiglioni au pesto vert maison, tomates séchées, copeaux de grana et poudre, pignons de pin grillés, jambon de parme de 22 mois

16.50€

Těstoviny Four Seasons Pasta alle quattro stagioni

Tortiglioni s domácí rajčatovou omáčkou, houbami, italskou šunkou, marinovanými a grilovanými bio artyčoky, vlašskými ořechy a opečenými piniovými oříšky Tortiglioni avec sauce tomate maison, champignons, jambon blanc italien, artichauts bio marinés et grillés, cerneaux de noix, pignons de pin grillés

16.00€

Boloňské těstoviny Pasta bolognese

Špagety podávané s domácím hovězím gulášem, sýrem Grana Padano (mletým a hoblinkami) a vlašskými ořechy Spaghetti servis avec un ragoût de boeuf maison, grana padano en poudre et copeaux, cerneaux de noix

17.00€

Dvouchodové menu Formule 2 plats

Předkrm + hlavní chod nebo hlavní chod + dezert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

19.50€

Předkrm + hlavní chod nebo hlavní chod + dezert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Kompletní recept na menu Formule menu complet

Předkrm, hlavní chod a dezert Entrée, Plat et Dessert

25.00€

Předkrm, hlavní chod a dezert Entrée, Plat et Dessert

Možnost oběda Option formule déjeuner

Káva / dlouhá káva Café / café allongé

1.50€

Káva / dlouhá káva Café / café allongé

Ke každému jídlu se dá připravit spritz nebo prosecco za 6 €. Chaque plat peut être accompagné d’un spritz ou prosseco à 6€

Od 17:00 do 21:00 De 17h à 21h

tiramisu Tiramisu

Domácí, bez alkoholu Fait maison, sans alcool

7.00€

Domácí, bez alkoholu Fait maison, sans alcool

Čokoládový dort Gâteau au chocolat

Mezi fondánem a měkkým, s krémovým spekulou Entre un fondant et un moelleux, avec un crémeux spéculoos

7.00€

Mezi fondánem a měkkým, s krémovým spekulou Entre un fondant et un moelleux, avec un crémeux spéculoos

Panna cotta Panna cotta

Vyberte si z: coulis z červeného ovoce, manga, slaného karamelu nebo drobenky speculoos Au choix : coulis de fruits rouge, mangue, caramel beurre salé ou brissure de spéculoos

7.00€

Vyberte si z: coulis z červeného ovoce, manga, slaného karamelu nebo drobenky speculoos Au choix : coulis de fruits rouge, mangue, caramel beurre salé ou brissure de spéculoos

Crème brûlée Crème brûlée

S pistáciemi À la pistache

7.00€

S pistáciemi À la pistache

Voda - 50 cl Eau - 50cl

4.80€

Perlivá voda - 50 cl Eau gazeuse - 50cl

4.80€

Coca-Cola - 33 cl Coca-cola - 33cl

4.80€

Coca Zero - 33 cl Coca zéro - 33cl

4.80€

Ledový čaj - 25cl Ice tea - 25cl

4.80€

Schweppes citrus - 25cl Schweppes agrumes - 25cl

4.80€

Ananasová šťáva - 25 cl Jus d’ananas - 25cl

4.80€

Jablečný džus - 25 cl Jus de Pomme - 25cl

4.80€

Mangový džus - 25 cl Jus de Mangue - 25cl

4.80€

Pivo Moretti - 25 cl Bière moretti - 25cl

Tlak Pression

4.90€

Tlak Pression

Pivo Moretti - 50cl Bière moretti - 50cl

Tlak Pression

8.50€

Tlak Pression

Spritz - 25 cl Spritz - 25cl

9.00€

Limoncello - 4cl Limoncello - 4cl

7.00€

Kavárna Café

2.50€

Dlouhá káva Café allongé

2.50€

Dvojitý expres Double express

4.70€

italské víno Vin d’italie

Le verre - 14cl

La bouteille - 75cl

ROUGE ROUGE

Nero d'Avola DOC Nero d'avola DOC

6.50€

30.00€

Montepulciano DOC Montepulciano DOC

5.00€

22.00€

RŮŽE ROSÉ

Terrazza IGT Terrazza IGT

4.90€

21.00€

Bardolino AOC Bardolino AOC

6.00€

26.50€

Blanc Blanc

Terrazza IGT Terrazza IGT

4.90€

21.00€

Orvieto DOC Orvieto Doc

5.00€

22.00€

Prosecco AOC Prosecco AOC

7.00€

28.00€

Stránky vytvořené pomocí v

od Uniiti

Nabídka

Tous nos produits sont importés d'Italie.
Tous nos légumes sont de saison en collaboration avec lune des moissons circuits courts français.
N’OUBLIEZ PAS LES SUGGESTIONS DU MOMENT SUR ARDOISE

DESKY PLANCHES

VCHODY ENTRÉES

SALÁTY SALADES

MÍSTO PLATS

BRATRANEC PINSA

TĚSTOVINY PASTA

POLEDNÍ MENU FORMULE DÉJEUNER

DEZERTY DESSERTS

NÁPOJE BOISSONS

VÍNA VINS

Najdete nás také na...

Gusto Mio

Nabídka

Tous nos produits sont importés d'Italie. Tous nos légumes sont de saison en collaboration avec lune des moissons circuits courts français. N’OUBLIEZ PAS LES SUGGESTIONS DU MOMENT SUR ARDOISE

DESKY PLANCHES

VCHODY ENTRÉES

SALÁTY SALADES

MÍSTO PLATS

BRATRANEC PINSA

TĚSTOVINY PASTA

POLEDNÍ MENU FORMULE DÉJEUNER

DEZERTY DESSERTS

NÁPOJE BOISSONS

VÍNA VINS

Najdete nás také na...

Gusto Mio

Sledujte všechny novinky o obchodě Gusto Mio

Tous nos produits sont importés d'Italie.
Tous nos légumes sont de saison en collaboration avec lune des moissons circuits courts français.
N’OUBLIEZ PAS LES SUGGESTIONS DU MOMENT SUR ARDOISE