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Tous nos produits sont importés d'Italie.
Tous nos légumes sont de saison en collaboration avec lune des moissons circuits courts français.
N’OUBLIEZ PAS LES SUGGESTIONS DU MOMENT SUR ARDOISE
PLANCHES PLANCHES
Planche mixte "à partager" Planche mixte "à partager"
Jambon de parme (22 mois), speck, jambon blanc, brésaola, mortadelle, spianata, pecorino, gorgonzola, mozzarella di buffala (dop), grana padano (DOP) Jambon de parme (22 mois), speck, jambon blanc, brésaola, mortadelle, spianata, pecorino, gorgonzola, mozzarella di buffala (dop), grana padano (DOP)
26.00€
Jambon de parme (22 mois), speck, jambon blanc, brésaola, mortadelle, spianata, pecorino, gorgonzola, mozzarella di buffala (dop), grana padano (DOP) Jambon de parme (22 mois), speck, jambon blanc, brésaola, mortadelle, spianata, pecorino, gorgonzola, mozzarella di buffala (dop), grana padano (DOP)
Planche Charcuterie Planche Charcuterie
Spianata, jambon blanc, mortadelle, speck, jambon de Parme (22 mois), brésaola Spianata, jambon blanc, mortadelle, speck, jambon de Parme (22 mois), brésaola
19.00€
Spianata, jambon blanc, mortadelle, speck, jambon de Parme (22 mois), brésaola Spianata, jambon blanc, mortadelle, speck, jambon de Parme (22 mois), brésaola
Planche Fromage Planche Fromage
Mozzarella (DOP), pecorino, gorgonzola, grana padano (dop), scamorza fumée Mozzarella (DOP), pecorino, gorgonzola, grana padano (dop), scamorza fumée
18.00€
Mozzarella (DOP), pecorino, gorgonzola, grana padano (dop), scamorza fumée Mozzarella (DOP), pecorino, gorgonzola, grana padano (dop), scamorza fumée
ENTRÉES ENTRÉES
Artichauts bio grillés Artichauts bio grillés
Focaccia maison au romarin pesto rouge maison, cœurs d’artichaut marinés et grillés bio, graines de sésame Focaccia maison au romarin pesto rouge maison, cœurs d’artichaut marinés et grillés bio, graines de sésame
7.90€
Focaccia maison au romarin pesto rouge maison, cœurs d’artichaut marinés et grillés bio, graines de sésame Focaccia maison au romarin pesto rouge maison, cœurs d’artichaut marinés et grillés bio, graines de sésame
Mozzarella ou burrata Mozzarella ou burrata
Servie avec une sauce au choix pesto vert maison, pesto rouge maison, huile d’olive, huile de truffe ou huile d’olive à la truffe Servie avec une sauce au choix pesto vert maison, pesto rouge maison, huile d’olive, huile de truffe ou huile d’olive à la truffe
7.00€
Servie avec une sauce au choix pesto vert maison, pesto rouge maison, huile d’olive, huile de truffe ou huile d’olive à la truffe Servie avec une sauce au choix pesto vert maison, pesto rouge maison, huile d’olive, huile de truffe ou huile d’olive à la truffe
La parmigiana de saison La parmigiana de saison
Légumes de saison rôtis au four avec de l’huile d’olive extra vierge, montés en lasagne avec une sauce tomates maison et du grana padano Légumes de saison rôtis au four avec de l’huile d’olive extra vierge, montés en lasagne avec une sauce tomates maison et du grana padano
8.00€
Légumes de saison rôtis au four avec de l’huile d’olive extra vierge, montés en lasagne avec une sauce tomates maison et du grana padano Légumes de saison rôtis au four avec de l’huile d’olive extra vierge, montés en lasagne avec une sauce tomates maison et du grana padano
Potage créatif de saison Potage créatif de saison
Une surprise pleine de saveurs ! Une surprise pleine de saveurs !
6.90€
Une surprise pleine de saveurs ! Une surprise pleine de saveurs !
Peperoni della casa Peperoni della casa
Poivrons farcis avec ricotta et tomates séchées, basilic puis un zeste de citron Poivrons farcis avec ricotta et tomates séchées, basilic puis un zeste de citron
7.50€
Poivrons farcis avec ricotta et tomates séchées, basilic puis un zeste de citron Poivrons farcis avec ricotta et tomates séchées, basilic puis un zeste de citron
SALADES SALADES
La gustosa La gustosa
Salade, burrata, champignons, tomates confites, artichauts bio mariné, huile d'olive extra vierge. Salade, burrata, champignons, tomates confites, artichauts bio mariné, huile d'olive extra vierge.
16.00€
Salade, burrata, champignons, tomates confites, artichauts bio mariné, huile d'olive extra vierge. Salade, burrata, champignons, tomates confites, artichauts bio mariné, huile d'olive extra vierge.
La saporita La saporita
Salade, burrata, tomates confites, bresaola, huile d'olive extra vierge Salade, burrata, tomates confites, bresaola, huile d'olive extra vierge
16.50€
Salade, burrata, tomates confites, bresaola, huile d'olive extra vierge Salade, burrata, tomates confites, bresaola, huile d'olive extra vierge
La mediterranea La mediterranea
Roquette, grana padano, tomate confite, jambon de Parme (22 mois), câpres, huile d’olive extra vierge, pignons de pin grillés Roquette, grana padano, tomate confite, jambon de Parme (22 mois), câpres, huile d’olive extra vierge, pignons de pin grillés
15.00€
Roquette, grana padano, tomate confite, jambon de Parme (22 mois), câpres, huile d’olive extra vierge, pignons de pin grillés Roquette, grana padano, tomate confite, jambon de Parme (22 mois), câpres, huile d’olive extra vierge, pignons de pin grillés
PLATS PLATS
Risotto à la spianata Risotto à la spianata
Riz arborio melangé à du salami piquant, chips de spianata, grana padano et pignons de pin grillés Riz arborio melangé à du salami piquant, chips de spianata, grana padano et pignons de pin grillés
15.50€
Riz arborio melangé à du salami piquant, chips de spianata, grana padano et pignons de pin grillés Riz arborio melangé à du salami piquant, chips de spianata, grana padano et pignons de pin grillés
Lasagne de bœuf (env. 350g) Lasagne de bœuf (env. 350g)
Viande de bœuf mijotée avec sa sauce tomate maison, béchamel, et un crémeux de bœuf à la Mornay, Grana padano et mozzarella fior di latte, garnie de salade Viande de bœuf mijotée avec sa sauce tomate maison, béchamel, et un crémeux de bœuf à la Mornay, Grana padano et mozzarella fior di latte, garnie de salade
17.00€
Viande de bœuf mijotée avec sa sauce tomate maison, béchamel, et un crémeux de bœuf à la Mornay, Grana padano et mozzarella fior di latte, garnie de salade Viande de bœuf mijotée avec sa sauce tomate maison, béchamel, et un crémeux de bœuf à la Mornay, Grana padano et mozzarella fior di latte, garnie de salade
Tartare au couteau Tartare au couteau
Steak au couteau charolais tomates confites, pesto vert ,parmesan, câpres, échalotes, roquette, pignons de pin grillés, garnie de salade Steak au couteau charolais tomates confites, pesto vert ,parmesan, câpres, échalotes, roquette, pignons de pin grillés, garnie de salade
16.50€
Steak au couteau charolais tomates confites, pesto vert ,parmesan, câpres, échalotes, roquette, pignons de pin grillés, garnie de salade Steak au couteau charolais tomates confites, pesto vert ,parmesan, câpres, échalotes, roquette, pignons de pin grillés, garnie de salade
Carpaccio de boeuf black angus Carpaccio de boeuf black angus
Carpaccio de rumsteak black Angus garni avec parmesan, roquette et salade Carpaccio de rumsteak black Angus garni avec parmesan, roquette et salade
15.50€
Carpaccio de rumsteak black Angus garni avec parmesan, roquette et salade Carpaccio de rumsteak black Angus garni avec parmesan, roquette et salade
Involtini du moment Involtini du moment
Roulée de courgettes coeur fondant aux herbes tomate pointe d agrumes graines de sésame huile d olive extra vierge Roulée de courgettes coeur fondant aux herbes tomate pointe d agrumes graines de sésame huile d olive extra vierge
16.00€
Roulée de courgettes coeur fondant aux herbes tomate pointe d agrumes graines de sésame huile d olive extra vierge Roulée de courgettes coeur fondant aux herbes tomate pointe d agrumes graines de sésame huile d olive extra vierge
PINSA PINSA
Margherita Margherita
Sauce tomate maison, mozzarella for di latte, basilic sec Sauce tomate maison, mozzarella for di latte, basilic sec
12.50€
Sauce tomate maison, mozzarella for di latte, basilic sec Sauce tomate maison, mozzarella for di latte, basilic sec
Regina Regina
Sauce tomate maison, jambon blanc italien, champignons, mozzarella fior di latte, origan Sauce tomate maison, jambon blanc italien, champignons, mozzarella fior di latte, origan
15.00€
Sauce tomate maison, jambon blanc italien, champignons, mozzarella fior di latte, origan Sauce tomate maison, jambon blanc italien, champignons, mozzarella fior di latte, origan
Capperi e parma* Capperi e parma*
Sauce tomates maison, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, burrata, roquette, câpres Sauce tomates maison, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, burrata, roquette, câpres
18.00€
Sauce tomates maison, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, burrata, roquette, câpres Sauce tomates maison, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, burrata, roquette, câpres
La Tre Sapori La Tre Sapori
Sauce tomates maison, champignons, artichauts bio, mozzarella fior di latte Sauce tomates maison, champignons, artichauts bio, mozzarella fior di latte
16.00€
Sauce tomates maison, champignons, artichauts bio, mozzarella fior di latte Sauce tomates maison, champignons, artichauts bio, mozzarella fior di latte
Spianata Spianata
Sauce tomate maison, spianata piccante, origan Sauce tomate maison, spianata piccante, origan
15.00€
Sauce tomate maison, spianata piccante, origan Sauce tomate maison, spianata piccante, origan
Tre formaggi Tre formaggi
Creme 35%, mozarella fior di latte scamorza et gorgonzola Creme 35%, mozarella fior di latte scamorza et gorgonzola
17.00€
Creme 35%, mozarella fior di latte scamorza et gorgonzola Creme 35%, mozarella fior di latte scamorza et gorgonzola
Coppa e scamorza Coppa e scamorza
Sauce tomates maison, coppa et scamorza fumée, origan. Sauce tomates maison, coppa et scamorza fumée, origan.
16.00€
Sauce tomates maison, coppa et scamorza fumée, origan. Sauce tomates maison, coppa et scamorza fumée, origan.
Tartufo* Tartufo*
Sauce crème de truffe maison, mozzarella fior di latte, champignons, jambon de Parme et huile de truffe Sauce crème de truffe maison, mozzarella fior di latte, champignons, jambon de Parme et huile de truffe
17.50€
Sauce crème de truffe maison, mozzarella fior di latte, champignons, jambon de Parme et huile de truffe Sauce crème de truffe maison, mozzarella fior di latte, champignons, jambon de Parme et huile de truffe
La Parma* La Parma*
Sauce pesto vert maison, burrata, tomates confites, jambon de parme, pignons de pin grillés, roquette, huile d’olive Sauce pesto vert maison, burrata, tomates confites, jambon de parme, pignons de pin grillés, roquette, huile d’olive
18.00€
Sauce pesto vert maison, burrata, tomates confites, jambon de parme, pignons de pin grillés, roquette, huile d’olive Sauce pesto vert maison, burrata, tomates confites, jambon de parme, pignons de pin grillés, roquette, huile d’olive
La bianca* La bianca*
Crème 35%, speck, champignons, huile de truffes et mozzarella fior di latte Crème 35%, speck, champignons, huile de truffes et mozzarella fior di latte
17.50€
Crème 35%, speck, champignons, huile de truffes et mozzarella fior di latte Crème 35%, speck, champignons, huile de truffes et mozzarella fior di latte
Verdetto bianco* Verdetto bianco*
Crème 35%, champignons, mozzarella fior di latte, scamorza fumé, huile de truffe, bresaola Crème 35%, champignons, mozzarella fior di latte, scamorza fumé, huile de truffe, bresaola
17.50€
Crème 35%, champignons, mozzarella fior di latte, scamorza fumé, huile de truffe, bresaola Crème 35%, champignons, mozzarella fior di latte, scamorza fumé, huile de truffe, bresaola
* : +2€ Formule * : +2€ Formule
PASTA PASTA
LES ESSENTIELLES LES ESSENTIELLES
Solo pesto Solo pesto
Rouge ou Vert
Tortiglioni servies avec pesto maison
au choix grana padano en poudre et en
copeaux, graines de sésame
Rouge ou Vert
Tortiglioni servies avec pesto maison
au choix grana padano en poudre et en
copeaux, graines de sésame
11.50€
Rouge ou Vert
Tortiglioni servies avec pesto maison
au choix grana padano en poudre et en
copeaux, graines de sésame
Rouge ou Vert
Tortiglioni servies avec pesto maison
au choix grana padano en poudre et en
copeaux, graines de sésame
Solo gorgonzola Solo gorgonzola
Spaghetti avec un crémeux de gorgonzola maison, pignons de pin grillés, graines de sésame et copeaux de grana padano Spaghetti avec un crémeux de gorgonzola maison, pignons de pin grillés, graines de sésame et copeaux de grana padano
14.00€
Spaghetti avec un crémeux de gorgonzola maison, pignons de pin grillés, graines de sésame et copeaux de grana padano Spaghetti avec un crémeux de gorgonzola maison, pignons de pin grillés, graines de sésame et copeaux de grana padano
Pasta della nonna Pasta della nonna
Tortiglioni à la sauce tomates maison, légumes fondants et boule de mozzarella (dop), graines de sésame et cerneaux de noix Tortiglioni à la sauce tomates maison, légumes fondants et boule de mozzarella (dop), graines de sésame et cerneaux de noix
15.00€
Tortiglioni à la sauce tomates maison, légumes fondants et boule de mozzarella (dop), graines de sésame et cerneaux de noix Tortiglioni à la sauce tomates maison, légumes fondants et boule de mozzarella (dop), graines de sésame et cerneaux de noix
LES SIGNATURES LES SIGNATURES
Pasta affumicata Pasta affumicata
Spaghetti avec sauce au gorgonzola maison, scamorza fumée, pignons de pin grillés, graines de sésame, copeaux de grana padano et coppa de parme Spaghetti avec sauce au gorgonzola maison, scamorza fumée, pignons de pin grillés, graines de sésame, copeaux de grana padano et coppa de parme
16.50€
Spaghetti avec sauce au gorgonzola maison, scamorza fumée, pignons de pin grillés, graines de sésame, copeaux de grana padano et coppa de parme Spaghetti avec sauce au gorgonzola maison, scamorza fumée, pignons de pin grillés, graines de sésame, copeaux de grana padano et coppa de parme
Alla tartufata Alla tartufata
Tortiglioni servies avec un crémeux à la truffe maison, jambon de Parme (22 mois) champignons, copeaux de grana padano, cerneaux de noix, et de l’huile de pépin de raisin à la truffe. Tortiglioni servies avec un crémeux à la truffe maison, jambon de Parme (22 mois) champignons, copeaux de grana padano, cerneaux de noix, et de l’huile de pépin de raisin à la truffe.
18.00€
Tortiglioni servies avec un crémeux à la truffe maison, jambon de Parme (22 mois) champignons, copeaux de grana padano, cerneaux de noix, et de l’huile de pépin de raisin à la truffe. Tortiglioni servies avec un crémeux à la truffe maison, jambon de Parme (22 mois) champignons, copeaux de grana padano, cerneaux de noix, et de l’huile de pépin de raisin à la truffe.
Pasta Gusto Pasta Gusto
Tortiglioni avec pesto rouge maison, spianata, copeaux de grana padano, pignons de pin grillés et graines de sésame Tortiglioni avec pesto rouge maison, spianata, copeaux de grana padano, pignons de pin grillés et graines de sésame
16.00€
Tortiglioni avec pesto rouge maison, spianata, copeaux de grana padano, pignons de pin grillés et graines de sésame Tortiglioni avec pesto rouge maison, spianata, copeaux de grana padano, pignons de pin grillés et graines de sésame
LES GOURMANDES LES GOURMANDES
Pasta al pesto Pasta al pesto
Tortiglioni au pesto vert maison, tomates séchées, copeaux de grana et poudre, pignons de pin grillés, jambon de parme de 22 mois Tortiglioni au pesto vert maison, tomates séchées, copeaux de grana et poudre, pignons de pin grillés, jambon de parme de 22 mois
16.50€
Tortiglioni au pesto vert maison, tomates séchées, copeaux de grana et poudre, pignons de pin grillés, jambon de parme de 22 mois Tortiglioni au pesto vert maison, tomates séchées, copeaux de grana et poudre, pignons de pin grillés, jambon de parme de 22 mois
Pasta alle quattro stagioni Pasta alle quattro stagioni
Tortiglioni avec sauce tomate maison, champignons, jambon blanc italien, artichauts bio marinés et grillés, cerneaux de noix, pignons de pin grillés Tortiglioni avec sauce tomate maison, champignons, jambon blanc italien, artichauts bio marinés et grillés, cerneaux de noix, pignons de pin grillés
16.00€
Tortiglioni avec sauce tomate maison, champignons, jambon blanc italien, artichauts bio marinés et grillés, cerneaux de noix, pignons de pin grillés Tortiglioni avec sauce tomate maison, champignons, jambon blanc italien, artichauts bio marinés et grillés, cerneaux de noix, pignons de pin grillés
Pasta bolognese Pasta bolognese
Spaghetti servis avec un ragoût de boeuf maison, grana padano en poudre et copeaux, cerneaux de noix Spaghetti servis avec un ragoût de boeuf maison, grana padano en poudre et copeaux, cerneaux de noix
17.00€
Spaghetti servis avec un ragoût de boeuf maison, grana padano en poudre et copeaux, cerneaux de noix Spaghetti servis avec un ragoût de boeuf maison, grana padano en poudre et copeaux, cerneaux de noix
FORMULE DÉJEUNER FORMULE DÉJEUNER
Hors jour férié et week-end Hors jour férié et week-end
Formule 2 plats Formule 2 plats
Entrée + Plat ou Plat + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.50€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Formule menu complet Formule menu complet
Entrée, Plat et Dessert Entrée, Plat et Dessert
25.00€
Entrée, Plat et Dessert Entrée, Plat et Dessert
Option formule déjeuner Option formule déjeuner
Café / café allongé Café / café allongé
1.50€
Café / café allongé Café / café allongé
Chaque plat peut être accompagné d’un spritz ou prosseco à 6€ Chaque plat peut être accompagné d’un spritz ou prosseco à 6€
De 17h à 21h De 17h à 21h
De 17h à 21h De 17h à 21h
DESSERTS DESSERTS
Tiramisu Tiramisu
Fait maison, sans alcool Fait maison, sans alcool
7.00€
Fait maison, sans alcool Fait maison, sans alcool
Gâteau au chocolat Gâteau au chocolat
Entre un fondant et un moelleux, avec un crémeux spéculoos Entre un fondant et un moelleux, avec un crémeux spéculoos
7.00€
Entre un fondant et un moelleux, avec un crémeux spéculoos Entre un fondant et un moelleux, avec un crémeux spéculoos
Panna cotta Panna cotta
Au choix : coulis de fruits rouge, mangue, caramel beurre salé ou brissure de spéculoos Au choix : coulis de fruits rouge, mangue, caramel beurre salé ou brissure de spéculoos
7.00€
Au choix : coulis de fruits rouge, mangue, caramel beurre salé ou brissure de spéculoos Au choix : coulis de fruits rouge, mangue, caramel beurre salé ou brissure de spéculoos
Crème brûlée Crème brûlée
À la pistache À la pistache
7.00€
À la pistache À la pistache
BOISSONS BOISSONS
Eau - 50cl Eau - 50cl
4.80€
Eau gazeuse - 50cl Eau gazeuse - 50cl
4.80€
Coca-cola - 33cl Coca-cola - 33cl
4.80€
Coca zéro - 33cl Coca zéro - 33cl
4.80€
Ice tea - 25cl Ice tea - 25cl
4.80€
Schweppes agrumes - 25cl Schweppes agrumes - 25cl
4.80€
Jus d’ananas - 25cl Jus d’ananas - 25cl
4.80€
Jus de Pomme - 25cl Jus de Pomme - 25cl
4.80€
Jus de Mangue - 25cl Jus de Mangue - 25cl
4.80€
Bière moretti - 25cl Bière moretti - 25cl
Pression Pression
4.90€
Pression Pression
Bière moretti - 50cl Bière moretti - 50cl
Pression Pression
8.50€
Pression Pression
Spritz - 25cl Spritz - 25cl
9.00€
Limoncello - 4cl Limoncello - 4cl
7.00€
Café Café
2.50€
Café allongé Café allongé
2.50€
Double express Double express
4.70€
VINS VINS
Vin d’italie Vin d’italie
Le verre - 14cl
La bouteille - 75cl
ROUGE ROUGE
Nero d'avola DOC Nero d'avola DOC
6.50€
30.00€
Montepulciano DOC Montepulciano DOC
5.00€
22.00€
ROSÉ ROSÉ
Terrazza IGT Terrazza IGT
4.90€
21.00€
Bardolino AOC Bardolino AOC
6.00€
26.50€
Blanc Blanc
Terrazza IGT Terrazza IGT
4.90€
21.00€
Orvieto Doc Orvieto Doc
5.00€
22.00€
Prosecco AOC Prosecco AOC
7.00€
28.00€
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